ក្រដាសតម្រងកាហ្វេមានចំនួនតិចតួចនៃការវិនិយោគសរុបនៅក្នុងកាហ្វេដែលផលិតដោយដៃ ប៉ុន្តែវាមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើរសជាតិ និងគុណភាពនៃកាហ្វេ។ថ្ងៃនេះសូមចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់យើងក្នុងការជ្រើសរើសក្រដាសតម្រង។
- សម -
មុននឹងទិញក្រដាសចម្រោះ យើងត្រូវដឹងជាមុនសិនថាតើអ្វីដែលពែងតម្រងត្រូវបានប្រើដោយផ្ទាល់។ប្រសិនបើប្រើពែងតម្រងរាងកង្ហារដូចជា Melita និង Kalita អ្នកត្រូវជ្រើសរើសក្រដាសតម្រងរាងកង្ហារ។ប្រសិនបើប្រើពែងតម្រងរាងសាជីដូចជា V60 និង Kono នោះ ចាំបាច់ត្រូវជ្រើសរើសក្រដាសតម្រងរាងសាជី។ប្រសិនបើប្រើពែងតម្រងបាតរាបស្មើ អ្នកត្រូវជ្រើសរើសក្រដាសតម្រងនំ។
ទំហំនៃក្រដាសតម្រងក៏អាស្រ័យលើទំហំនៃពែងតម្រងផងដែរ។បច្ចុប្បន្ននេះ ក្រដាសចម្រោះមានតែពីរប្រភេទប៉ុណ្ណោះ គឺក្រដាសចម្រោះតូចសម្រាប់មនុស្ស 1-2 នាក់ និងក្រដាសតម្រងធំសម្រាប់មនុស្ស 3-4 នាក់។ប្រសិនបើក្រដាសចម្រោះធំត្រូវបានដាក់នៅលើពែងចម្រោះតូច វានឹងធ្វើឱ្យមានការរអាក់រអួលក្នុងការចាក់ទឹក។ប្រសិនបើក្រដាសចម្រោះតូចត្រូវបានដាក់នៅលើពែងចម្រោះធំ វានឹងបង្កជាឧបសគ្គដល់ការផលិតម្សៅកាហ្វេក្នុងបរិមាណច្រើន។ដូច្នេះវាជាការល្អបំផុតក្នុងការផ្គូផ្គង។
សំណួរមួយទៀតគឺអំពីបញ្ហានៃការស្អិត។នេះអាចត្រូវបានគេមើលឃើញពីសំណួរ "តើក្រដាសតម្រងមិនជាប់នឹងពែងតម្រងទេ?តាមពិតការបត់ក្រដាសតម្រងគឺជាជំនាញមួយ!”នៅទីនេះវាត្រូវបានបន្ថែមថាប្រសិនបើអ្នកប្រើពែងតម្រងសេរ៉ាមិចអ្នកអាចជួបប្រទះស្ថានភាពដែលបាតមិនប្រកាន់ខ្ជាប់។នេះក៏ព្រោះតែប៉សឺឡែនសេរ៉ាមិចនឹងត្រូវស្រោបដោយស្រទាប់រលោងនៅខាងចុងដែលមានកំរាស់និងផ្លាស់ប្តូរមុំបន្តិចត្រឹម ៦០ ដឺក្រេ ប៉ុន្តែត្រង់ចំណុចនេះពេលបត់ក្រដាសតម្រងមិនត្រូវប្រើស្នាមដេរជាគោលឡើយ។ដំបូងត្រូវបិទក្រដាសចម្រោះទៅនឹងពែងចម្រោះ ហើយចុចចេញនូវស្នាមស្អិតពិតប្រាកដ។នោះហើយជាមូលហេតុដែលខ្ញុំចូលចិត្តប្រើសម្ភារៈជ័រជាមួយនឹងភាពជាក់លាក់ខ្ពស់។
- ប្រែពណ៌ឬមិនលាប -
ការរិះគន់ដ៏ធំបំផុតនៃក្រដាសតម្រងកំណត់ហេតុគឺក្លិនក្រដាស។យើងមិនចង់ភ្លក់រសជាតិក្រដាសចម្រោះក្នុងកាហ្វេទេ ដូច្នេះហើយយើងស្ទើរតែមិនជ្រើសរើសក្រដាសតម្រងកំណត់ហេតុនៅពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។
ខ្ញុំចូលចិត្តក្រដាសតម្រង bleachedដោយសារតែរសជាតិក្រដាសនៃក្រដាសចម្រោះ bleached គឺមានការធ្វេសប្រហែស និងអាចស្ដាររសជាតិនៃកាហ្វេទៅកម្រិតកាន់តែច្រើន។មនុស្សជាច្រើនមានការព្រួយបារម្ភថាក្រដាសចម្រោះដែលមានសារធាតុ bleached មាន "ជាតិពុល" ឬលក្ខណៈសម្បត្តិស្រដៀងគ្នា។ជាការពិត វិធីសាស្រ្ត bleaching បែបប្រពៃណីគឺ chlorine bleaching និង peroxide bleaching ដែលអាចបន្សល់ទុកនូវសារធាតុគ្រោះថ្នាក់មួយចំនួនដល់រាងកាយមនុស្ស។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងភាពជឿនលឿននៃបច្ចេកវិជ្ជា ម៉ាកល្បីៗភាគច្រើននៃក្រដាសតម្រងបច្ចុប្បន្នប្រើអង់ស៊ីម bleaching កម្រិតខ្ពស់ ដែលប្រើអង់ស៊ីមសកម្មជីវសាស្រ្តសម្រាប់ការ bleaching ។បច្ចេកវិទ្យានេះត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងវិស័យវេជ្ជសាស្ត្រ ហើយកម្រិតនៃគ្រោះថ្នាក់អាចត្រូវបានគេមិនអើពើ។
មិត្តភ័ក្តិជាច្រើនក៏ត្រូវបានជះឥទ្ធិពលដោយមតិយោបល់រសជាតិក្រដាស ហើយត្រូវត្រាំក្រដាសចម្រោះមុនពេលឆ្អិន។តាមពិតទៅ ក្រដាសចម្រោះរបស់រោងចក្រធំៗអាចមានក្លិនស្អុយទៅហើយ។ថាតើត្រូវត្រាំឬអត់គឺអាស្រ័យទាំងស្រុងលើទម្លាប់ផ្ទាល់ខ្លួន។
- ក្រដាស -
មិត្តៗចាប់អារម្មណ៍អាចទិញបានច្រើន។ក្រដាសតម្រងកាហ្វេពេញនិយមនៅលើទីផ្សារ ហើយប្រៀបធៀបពួកគេ។ពួកគេអាចសង្កេតមើលលំនាំរបស់ពួកគេ មានអារម្មណ៍ថារឹងរបស់ពួកគេ និងវាស់ល្បឿនបង្ហូររបស់ពួកគេ ដែលស្ទើរតែទាំងអស់មានភាពខុសគ្នា។ល្បឿនចូលទឹកមិនល្អ ឬអាក្រក់ទេ។ត្រូវតម្រឹមតាមទស្សនវិជ្ជាផលិតស្រាផ្ទាល់ខ្លួន។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៤ តុលា ២០២៣