កំប៉ុងដែកថ្នាក់ទីអាហារជាទូទៅត្រូវបានបំពេញដោយអាសូត ហើយការដាច់ឆ្ងាយពីខ្យល់គឺអំណោយផលដល់ការរក្សាទុកកាហ្វេ និងអាហារផ្សេងទៀត ហើយវាមិនងាយនឹងខូចនោះទេ។បន្ទាប់ពីកំប៉ុងដែកកាហ្វេត្រូវបានបើកវាត្រូវបានទាមទារឱ្យញ៉ាំក្នុងរយៈពេល 4-5 សប្តាហ៍។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភាពធន់នឹងខ្យល់ និងសម្ពាធរបស់ថង់គឺមិនល្អទេ ហើយវាមិនងាយស្រួលក្នុងការរក្សាទុក និងដឹកជញ្ជូននោះទេ។អាយុកាលធ្នើគឺប្រហែល 1 ឆ្នាំហើយវាងាយស្រួលក្នុងការបំបែកនៅពេលឆ្លងកាត់។មនុស្សបោះពុម្ពលំនាំលើកំប៉ុងដែក ដើម្បីឱ្យផលិតផលមិនត្រឹមតែដើរតួនាទីក្នុងការថែរក្សាអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានរូបរាងតុបតែងដែលអាចទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍អតិថិជន។វាត្រូវការដំណើរការបោះពុម្ពដ៏ស្មុគស្មាញ ដើម្បីសម្រេចបាននូវឥទ្ធិពលដ៏អស្ចារ្យ។កំប៉ុងដែកវេចខ្ចប់កាហ្វេ ធ្វើពីបន្ទះដែក យោងទៅតាមលក្ខណៈនៃមាតិកា (កាហ្វេ) ជាធម្មតាត្រូវលាបថ្នាំប្រភេទមួយចំនួនលើផ្ទៃខាងក្នុងនៃកំប៉ុងដែក ដើម្បីការពារកុំឱ្យមាតិការលុបជញ្ជាំងកំប៉ុង និងមាតិកាពី ត្រូវបានបំពុល ដែលអំណោយផលដល់ការផ្ទុករយៈពេលវែង។