ភាគច្រើនដោយសារវប្បធម៌និងទម្លាប់ផឹកតែប្រពៃណី
ក្នុងនាមជាអ្នកផលិតតែដ៏សំខាន់ ការលក់តែរបស់ប្រទេសចិនតែងតែត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយតែរលុង ជាមួយនឹងសមាមាត្រទាបបំផុតនៃតែថង់។ ទោះបីជាមានការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងទីផ្សារក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះក៏ដោយក៏សមាមាត្រមិនលើសពី 5% ។ មនុស្សភាគច្រើនជឿថាតែខ្ចប់គឺស្មើនឹងតែថ្នាក់ទាប។
តាមការពិត មូលហេតុចម្បងនៃការបង្កើតគំនិតនេះគឺនៅតែជាជំនឿរបស់មនុស្ស។ ក្នុងការយល់ឃើញរបស់អ្នករាល់គ្នា តែគឺជាតែស្លឹកដើម ចំណែកឯតែថង់ត្រូវបានផលិតពីតែខូចជាវត្ថុធាតុដើម។
ក្នុងក្រសែភ្នែកប្រជាជនចិន ទឹកតែខូចស្មើនឹងសំណល់អេតចាយ!
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ បើទោះបីជាក្រុមហ៊ុនផលិតក្នុងស្រុកមួយចំនួនបានផ្លាស់ប្តូរថង់តែs និងផលិតថង់តែបែបចិនដោយប្រើវត្ថុធាតុដើមស្លឹក Lipton មានចំណែកទីផ្សារអន្តរជាតិខ្ពស់បំផុត។ ក្នុងឆ្នាំ 2013 Lipton បានបើកដំណើរការជាពិសេសថង់តែបីវិមាត្រដែលអាចផ្ទុកស្លឹកឆៅបាន ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជានិន្នាការចម្បងនៅក្នុងទីផ្សារផលិតតែរបស់ប្រទេសចិននោះទេ។
វប្បធម៌តែដែលមានអាយុរាប់ពាន់ឆ្នាំនៅក្នុងប្រទេសចិនបានចាក់ឫសយ៉ាងជ្រៅដល់ការយល់ដឹងរបស់ប្រជាជនចិនអំពីតែ។
សម្រាប់ប្រជាជនចិន ទឹកតែប្រៀបដូចជានិមិត្តសញ្ញាវប្បធម៌ ព្រោះថា “ការភ្លក់” គឺសំខាន់ជាង “ការផឹកតែ” នៅទីនេះ។ ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃតែមានវិធីភ្លក់ខុសៗគ្នា ហើយពណ៌ ក្លិន និងក្លិនរបស់វាមានសារៈសំខាន់ណាស់។ ជាឧទាហរណ៍ តែបៃតងសង្កត់ធ្ងន់លើការដឹងគុណ ចំណែក Pu'er សង្កត់ធ្ងន់លើស៊ុប។ របស់ទាំងអស់នេះ ដែលប្រជាជនចិនឲ្យតម្លៃ កើតឡើងជាអ្វីដែលតែខ្ចប់មិនអាចផ្តល់បាន ហើយតែខ្ចប់ក៏ជារបស់ប្រើប្រាស់ដែលអាចប្រើប្រាស់បាន ដែលមិនអាចទ្រាំទ្រនឹងការញ៉ាំច្រើនមុខ។ វាប្រៀបដូចជាភេសជ្ជៈធម្មតា ដូច្នេះសូមទុកតែមរតកវប្បធម៌នៃតែ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៥ ខែមីនា ឆ្នាំ ២០២៤