ផូផូនផូផូនដោយសារតែវិធីសាស្ត្រធ្វើកាហ្វេតែមួយគត់របស់ខ្លួននិងតម្លៃគ្រឿងទេសខ្ពស់នៅពេលបានក្លាយជាប្រដាប់ប្រដាក្មេងលេងដ៏ពេញនិយមមួយនៅសតវត្សចុងក្រោយ។ រដូវរងារចុងក្រោយ Qianjie បានលើកឡើងថានៅក្នុងនិន្នាការនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះម្ចាស់ហាងហាងកាហ្វេកាហ្វេកាន់តែច្រើនបានបន្ថែមជម្រើសរបស់ក្រុមហ៊ុនស៊ីផុនផូនទៅម៉ឺនុយរបស់ពួកគេដែលអនុញ្ញាតឱ្យមិត្តភក្តិនៅយុគសម័យថ្មីមានឱកាសរីករាយនឹងភាពឆ្ងាញ់នៃអតីតកាល។
ដោយសារតែវាក៏ជាមធ្យោបាយនៃការធ្វើកាហ្វេជំនាញផងដែរប្រជាជនប្រៀបធៀបវាដោយប្រើវិធីសាស្ត្រទាញយករ៉ែទាន់សម័យ - "ដោយដៃកាហ្វេញ៉ាំ" ។ ហើយមិត្តភក្តិដែលបានភ្លក់កាហ្វេស៊ីផុនភីផាកកាហ្វេដឹងថានៅតែមានភាពខុសគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់រវាងកាហ្វេស៊ីផុននិងកាហ្វេញ៉ាំដោយដៃទាក់ទងនឹងរសជាតិនិងរសជាតិ។
កាហ្វេញ៉ាំដោយដៃស្អាតជាងស្រទាប់កាន់តែច្រើនស្រូបយកនិងមានរសជាតិលេចធ្លោជាងមុន។ ហើយរសជាតិកាហ្វេស៊ីផុនផូផូននឹងមានក្លិនក្រអូបខ្លាំងជាងមុនដោយមានក្លិនក្រអូបខ្លាំងនិងមានរសជាតិរឹងមាំ។ ដូច្នេះខ្ញុំជឿថាមិត្តភក្តិជាច្រើនចង់ដឹងចង់ឃើញហេតុអ្វីបានជាមានគម្លាតដ៏ធំមួយរវាងអ្នកទាំងពីរ។ ហេតុអ្វីបានជាមានភាពខុសគ្នាខ្លាំងរវាងសក្តានុពលស៊ីផុននិងកាហ្វេដែលធ្វើដោយដៃ?
1, វិធីសាស្ត្រទាញយករ៉ែផ្សេងៗគ្នា
វិធីសាស្រ្តទាញយកចម្បងសម្រាប់កាហ្វេញ៉ាំដោយដៃគឺការត្រាំត្រកូលដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាការច្រោះ។ ខណៈពេលដែលការចាក់ទឹកក្តៅដើម្បីទាញយកកាហ្វេរាវកាហ្វេក៏នឹងមានប្រភពចេញពីក្រដាសចម្រោះដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាការត្រាប់តាម drip ។ មិត្តភក្តិដែលប្រុងប្រយ័ត្ននឹងកត់សម្គាល់ឃើញថា Qianjie កំពុងនិយាយអំពី "សំខាន់" ជាជាង "ទាំងអស់" ។ ដោយសារតែកាហ្វេញ៉ាំដោយដៃក៏បង្ហាញពីផលប៉ះពាល់នៃការត្រាំក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការញ៉ាំវាមិនមានន័យថាទឹកលាងដោយផ្ទាល់តាមរយៈម្សៅកាហ្វេទេប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញនៅក្នុងរយៈពេលខ្លីមុនពេលមើលឃើញចេញពីក្រដាសតម្រង។ ដូច្នេះកាហ្វេញ៉ាំដោយដៃមិនត្រូវបានស្រង់ចេញទាំងស្រុងតាមរយៈការត្រាប់តាម drip ទេ។
មនុស្សភាគច្រើនគិតថាវិធីសាស្ត្រទាញយកកាហ្វេស៊ីផុនផូនគឺ "ប្រភេទស៊ីផុន" ដែលមិនត្រឹមត្រូវ ~ ព្រោះថាសក្តានុពលស៊ីផុនប្រើតែគោលការណ៍ស៊ីផុនប៉ុណ្ណោះដើម្បីគូរទឹកក្តៅទៅក្នុងផូនដែលមិនត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការទាញយកកាហ្វេ។
បន្ទាប់ពីទឹកក្តៅត្រូវបានស្រង់ចេញចូលក្នុងសក្តានុពលខាងលើបន្ថែមម្សៅកាហ្វេសម្រាប់ការត្រាំត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការចាប់ផ្តើមផ្លូវការនៃការទាញយករ៉ែកាហ្វេស្ករសរបស់ស៊ីផុនផូនកាហ្វេគួរតែមាន "ត្រាំ" ។ ទាញយកសារធាតុរសជាតិពីម្សៅដោយធ្វើឱ្យវាមាននៅក្នុងម្សៅទឹកនិងកាហ្វេ។
ដោយសារតែការធ្វើត្រាប់តាមការទាញយកការប្រើប្រាស់ទឹកក្តៅទាំងអស់ដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយម្សៅកាហ្វេនៅពេលដែលសារធាតុក្នុងទឹកឈានដល់កម្រិតជាក់លាក់ការរំលោះនឹងថយចុះហើយវានឹងមិនមានអ្វីដែលគេស្គាល់ជាទូទៅថាជាការតិត្ថិភាព។ ដូច្នេះរសជាតិកាហ្វេស៊ីផូនផូផូននឹងមានតុល្យភាពដោយមានក្លិនក្រអូបពេញលេញប៉ុន្តែរសជាតិនឹងមិនលេចធ្លោខ្លាំងពេកទេ (ដែលទាក់ទងនឹងកត្តាទី 2) ។ ការទាញយកការទាញយកត្រងត្របែកជាបន្តបន្ទាប់ប្រើទឹកក្តៅសុទ្ធដើម្បីទាញយកសារធាតុរសជាតិពីកាហ្វេដែលមានទំហំផ្ទុកយ៉ាងច្រើនហើយជាបន្តបន្ទាប់លើសារធាតុរសជាតិពីកាហ្វេ។ ដូច្នេះកាហ្វេធ្វើពីកាហ្វេញ៉ាំដោយដៃនឹងមានរសជាតិកាហ្វេពេញលេញប៉ុន្តែវាក៏ងាយនឹងដកស្រង់ផងដែរ។
វាគួរឱ្យមានតំលៃនិយាយថាបើប្រៀបធៀបទៅនឹងការទាញយកការត្រាំក្នុងភាពសាមញ្ញការទាញយកការត្រាំរបស់ផូផូនស៊ីផុនអាចខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច។ ដោយសារតែគោលការណ៍នៃការទាញយកសារធាតុចិញ្ចឹមស៊ីផុនទឹកក្តៅមានកំដៅឡើងជាបន្តបន្ទាប់យ៉ាងខ្លាំងក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការទាញកាហ្វេផ្តល់ឱ្យខ្យល់គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរក្សាទឹកក្តៅក្នុងឆ្នាំងខាងលើ។ ដូច្នេះការទាញយកការត្រាំនៃសក្តានុពលស៊ីផុនគឺសីតុណ្ហភាពថេរខណៈពេលដែលការធ្វើត្រាំធម្មតានិងដំណើរការទាញយកការទាញយករ៉ែដោយការត្រាំក្នុងចលនាគឺបាត់បង់សីតុណ្ហភាពជានិច្ច។ សីតុណ្ហភាពទឹកថយចុះបន្តិចម្តង ៗ ដោយពេលវេលាដែលជាលទ្ធផលមានអត្រាទាញយកខ្ពស់ជាងនេះ។ ជាមួយនឹងការកូរ, សក្តានុពលស៊ីផុនអាចបញ្ចប់ការទាញយកក្នុងរយៈពេលខ្លី។
2 ។ វិធីសាស្ត្រត្រងខុសគ្នា
បន្ថែមពីលើវិធីសាស្ត្រទាញយកវិធីតម្រងវិធីនៃកាហ្វេពីរប្រភេទនេះក៏អាចជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើការសម្តែងរបស់កាហ្វេផងដែរ។ កាហ្វេញ៉ាំដោយដៃប្រើក្រដាសចម្រោះក្រាស់ខ្លាំងហើយសារធាតុផ្សេងទៀតក្រៅពីកាហ្វេកាហ្វេមិនអាចឆ្លងកាត់បានទេ។ មានតែកាហ្វេរាវពាសពេញទេ។
ឧបករណ៍ចម្រោះតម្រងសំខាន់ដែលត្រូវបានប្រើក្នុងឈុតស៊ីផុនឃីគឺជាក្រណាត់ច្រោះត្រង FlaNnel ។ ទោះបីជាក្រដាសចម្រោះក៏អាចត្រូវបានប្រើដែរវាមិនអាចគ្របដណ្តប់លើវាបានទេដែលធ្វើឱ្យវាបង្កើតជាកន្លែង "បិទ" ដូចជាកាហ្វេញ៉ាំដោយដៃ។ ម្សៅប្រេងនិងសារធាតុផ្សេងទៀតអាចធ្លាក់ចូលក្នុងឆ្នាំងទាបតាមរយៈចន្លោះប្រហោងហើយត្រូវបានបន្ថែមទៅរាវកាហ្វេដូច្នេះកាហ្វេនៅក្នុងសក្តានុពលស៊ីផុនអាចលេចឡើងមានពពក។ ទោះបីជាខ្លាញ់និងម្សៅល្អអាចធ្វើឱ្យរាវកាហ្វេមិនសូវស្អាតក៏ដោយក៏ពួកគេអាចផ្តល់រសជាតិកាហ្វេកាន់តែច្រើនសម្រាប់កាហ្វេដែរដូច្នេះកាហ្វេស៊ីផានភីសមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
ម៉្យាងវិញទៀតនៅពេលនិយាយពីកាហ្វេញ៉ាំវាច្បាស់ណាស់ព្រោះវាត្រូវបានត្រងយ៉ាងស្អាតៗថាវាខ្វះរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់មួយប៉ុន្តែនេះក៏ជាគុណសម្បត្តិមួយក្នុងចំណោមគុណសម្បត្តិធំរបស់ខ្លួនផងដែរ - ភាពស្អាតស្អំចុងក្រោយរបស់វា - អនាម័យដ៏ធំមួយរបស់វា! ដូច្នេះយើងអាចយល់ពីមូលហេតុដែលមានរសជាតិខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំងរវាងកាហ្វេធ្វើពីផូផូននិងកាហ្វេញ៉ាំដោយដៃមិនត្រឹមតែដោយសារតែផលប៉ះពាល់នៃវិធីសាស្ត្រទាញយកជាតិទឹកផ្សេងគ្នារាវរាវមានរសជាតិខុសគ្នាទាំងស្រុងក៏ដោយក៏មានរសជាតិខុសគ្នាទាំងស្រុង។
ពេលវេលាក្រោយ: Jul-09-2024