ប្រវត្តិនៃថង់តែ

អ្វីដែលជាស្លាបព្រួញ?

ថង់តែគឺជាកាបូបតូចដែលអាចបោះចោលបាននិងបិទជិតកាបូបដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់តែញ៉ាំ។ វាមានតែផ្កាផ្កាស្លឹករុក្ខជាតិនិងគ្រឿងទេស។

រហូតមកដល់ដើមសតវត្សរ៍ទី 20 វិធីដែលតែត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅតែស្ទើរតែមិនផ្លាស់ប្តូរ។ ត្រាំតែក្នុងឆ្នាំងហើយបន្ទាប់មកចាក់តែចូលក្នុងពែងប៉ុន្តែទាំងអស់នេះបានផ្លាស់ប្តូរនៅឆ្នាំ 1901 ។

ការវេចខ្ចប់តែជាមួយក្រដាសមិនមែនជាការច្នៃប្រឌិតទំនើបទេ។ នៅរាជវង្សថាងនៃប្រទេសចិននៅសតវត្សរ៍ទី 8 កាបូបក្រដាសបត់និងសាឡីសាឡាត់រក្សាទុកគុណភាពតែ។

តើកាបូបតែត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពេលណា?

ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1897 មនុស្សជាច្រើនបានដាក់ពាក្យសុំប៉ាតង់សម្រាប់អ្នកផលិតតែនៅសហរដ្ឋអាមេរិក។ លោក Roberta Lawson និង Mary McLaren មកពី Milwaukee បានដាក់ពាក្យសុំប៉ាតង់សម្រាប់ "TACK" នៅឆ្នាំ 1901 ។

តើកាបូបតែដំបូងធ្វើពីសូត្រទេ?

តើសម្ភារៈអ្វីដែលដំបូងថង់តែធ្វើពី? នេះបើយោងតាមរបាយការណ៍ថូម៉ាសស៊ូលីវ៉ាបានបង្កើតថង់តែនៅឆ្នាំ 1908 ។ គាត់គឺជាអ្នកនាំចូលតែនិងកាហ្វេរបស់អាមេរិកក្នុងការដឹកជញ្ជូនសំណាកតែដែលបានវេចខ្ចប់ក្នុងកាបូបសូត្រ។ ការប្រើប្រាស់កាបូបទាំងនេះដើម្បីញ៉ាំតែគឺមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់ក្នុងចំណោមអតិថិជនរបស់គាត់។ ការបង្កើតនេះគឺចៃដន្យ។ អតិថិជនរបស់គាត់មិនគួរដាក់កាបូបក្នុងទឹកក្តៅទេប៉ុន្តែដំបូងគួរតែយកស្លឹកចេញដំបូង។

រឿងនេះបានកើតឡើង 7 ឆ្នាំបន្ទាប់ពី "ស៊ុមតែ" ត្រូវបានធ្វើប៉ាតង់។ អតិថិជនរបស់ Sullivan ប្រហែលជាស៊ាំនឹងគំនិតនេះរួចហើយ។ ពួកគេជឿជាក់ថាកាបូបសូត្រមានមុខងារដូចគ្នា។

តើកាបូបតែសម័យទំនើបដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅឯណា?

នៅទសវត្សឆ្នាំ 1930 ក្រដាសចម្រោះឯកសារបានជំនួសក្រណាត់នៅសហរដ្ឋអាមេរិក។ តែស្លឹករលុងកំពុងចាប់ផ្តើមបាត់ពីធ្នើនៃហាងរបស់អាមេរិក។ នៅឆ្នាំ 1939 តាកលីបាននាំមកនូវគំនិតរបស់ថង់តែទៅប្រទេសអង់គ្លេស។ ទោះយ៉ាងណាមានតែ Lipton ប៉ុណ្ណោះដែលបានណែនាំវាទៅកាន់ទីផ្សារចក្រភពអង់គ្លេសនៅឆ្នាំ 1952 នៅពេលដែលពួកគេដាក់ពាក្យសុំប៉ាតង់សម្រាប់ "ថង់តែលូមួយ" ។

វិធីផឹកទឹកថ្មីនេះមិនមានប្រជាប្រិយភាពនៅចក្រភពអង់គ្លេសដូចនៅសហរដ្ឋអាមេរិកទេ។ នៅឆ្នាំ 1968 មានតែ 3% នៃតែក្នុងចក្រភពអង់គ្លេសត្រូវបានគេផលិតដោយប្រើតែដាក់ឥវ៉ាន់ប៉ុន្តែនៅចុងសតវត្សរ៍នេះចំនួននេះបានកើនឡើងដល់ 96% ។

ជ័យជំនះផ្លាស់ប្តូរឧស្សាហកម្មតែ: ការបង្កើតវិធីសាស្ត្រស៊ីធីស៊ី

កាបូបតែដំបូងគ្រាន់តែអនុញ្ញាតឱ្យប្រើភាគល្អិតតែតូចប៉ុណ្ណោះ។ ឧស្សាហកម្មតែមិនអាចផលិតតែថ្នាក់តូចគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការដែលកំពុងកើនឡើងសម្រាប់កាបូបទាំងនេះទេ។ ការផលិតតែបរិមាណច្រើនក្នុងវិធីនេះតម្រូវឱ្យមានវិធីផលិតកម្មថ្មី។

ចម្ការ assams ខ្លះបានណែនាំស៊ីធីស៊ី (អក្សរកាត់សម្រាប់ការកាត់ទឹកភ្នែកទឹកភ្នែកនិងកោង) នៅទសវត្សឆ្នាំ 1930 ។ តែខ្មៅដែលផលិតដោយវិធីសាស្ត្រនេះមានរសជាតិស៊ុបខ្លាំងហើយត្រូវគ្នានឹងទឹកដោះគោនិងស្ករយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។

តែត្រូវបានកំទេចរហែកហើយរទេះរុញទៅជាភាគល្អិតតូចនិងរឹងតាមរយៈម៉ាស៊ីនរំកិលស៊ីឡាំងស៊េរីដែលមានធ្មេញមុតស្រួចរាប់រយ។ នេះជំនួសដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃផលិតកម្មតែតាមប្រពៃណីដែលតែត្រូវបានរមៀលចូលទៅក្នុងច្រូត។ រូបភាពខាងក្រោមបង្ហាញពីតែអាហារពេលព្រឹករបស់យើងដែលជាស៊ីធីស៊ីដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ នេះគឺជាតែមូលដ្ឋាននៃតែ Choco Assam ដែលបានលាយបញ្ចូលគ្នារបស់យើង!

តើកាបូបតែពីរ៉ាមីតត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពេលណា?

ចំណង Brooke (ក្រុមហ៊ុនមេរបស់ PG ជំនួយ) បានបង្កើតថង់តែពីរ៉ាមីត។ បន្ទាប់ពីការពិសោធន៍យ៉ាងទូលំទូលាយ, Tetrahedron នេះបានដាក់ឈ្មោះថា "កាបូបពីរ៉ាមីត" ត្រូវបានដាក់ឱ្យដំណើរការនៅឆ្នាំ 1996 ។

តើអ្វីដែលពិសេសអំពីកាបូបតែពីរ៉ាមីត?

នេះថង់តែពីរ៉ាមីតគឺដូចជា "មីនីតាដែលអណ្តែត" ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងថង់តែរាបស្មើពួកគេផ្តល់កន្លែងទំនេរច្រើនសម្រាប់ស្លឹកតែដែលបណ្តាលឱ្យមានប្រសិទ្ធិភាពស្រាបៀរតែល្អប្រសើរ។

កាបូបតែពីរ៉ាមីតកំពុងមានប្រជាប្រិយភាពកាន់តែខ្លាំងឡើងព្រោះពួកគេធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការទទួលបានរសជាតិនៃតែស្លឹករលុង។ រូបរាងតែមួយគត់របស់វានិងផ្ទៃភ្លឺចាំងក៏មានភាពឆើតឆាយដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកុំភ្លេចថាពួកគេទាំងអស់ត្រូវបានធ្វើពីប្លាស្ទិចឬជីវប្រវត្តិ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រើថង់តែ?

អ្នកអាចប្រើថង់តែសម្រាប់ការញ៉ាំក្តៅនិងត្រជាក់ហើយប្រើពេលវេលាញ៉ាំដូចគ្នានិងសីតុណ្ហភាពទឹកដូចគ្នានឹងតែរលុង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាអាចមានភាពខុសគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងគុណភាពចុងក្រោយនិងរសជាតិ។

ថង់តែនៃទំហំខុសៗគ្នាជាធម្មតាមានស្លឹកកង្ហារ (បំណែកតូចៗដែលនៅសល់បន្ទាប់ពីប្រមូលតែស្លឹកកម្រិតខ្ពស់ - ជាធម្មតាចាត់ទុកថាជាការខ្ជះខ្ជាយ) ឬធូលីដែលមានភាគល្អិតតូចតាចដែលមានភាគល្អិតតូចតាច) ។ តាមប្រពៃណីល្បឿននៃការត្រាំរបស់ស៊ីធីស៊ីគឺលឿនណាស់ដូច្នេះអ្នកមិនអាចថេចកាបូបតែស៊ីស៊ីស៊ីបានច្រើនដងទេ។ អ្នកនឹងមិនអាចដកស្រង់រសជាតិនិងពណ៌ដែលតែស្លឹករលុងអាចមានបទពិសោធន៍ទេ។ ការប្រើថង់តែអាចត្រូវបានគេមើលឃើញថាលឿនជាងមុនស្អាតហើយដូច្នេះកាន់តែងាយស្រួល។

កុំច្របាច់កាបូបតែ!

ការប៉ុនប៉ងធ្វើឱ្យពេលវេលាញ៉ាំឱ្យខ្លីដោយច្របាច់ថង់តែនឹងរំខានដល់បទពិសោធន៍របស់អ្នកទាំងស្រុង។ ការចេញផ្សាយអាស៊ីត tannic ប្រមូលផ្តុំអាចបណ្តាលឱ្យមានភាពជូរចត់នៅក្នុងពែងតែ! ត្រូវប្រាកដថារង់ចាំរហូតដល់ពណ៌នៃស៊ុបតែមួយដែលអ្នកចូលចិត្តធ្វើឱ្យងងឹត។ បន្ទាប់មកប្រើស្លាបព្រាដើម្បីយកកាបូបតែចេញដាក់នៅលើពែងតែសូមឱ្យតែបង្ហូរតែបង្ហូរហើយបន្ទាប់មកដាក់វានៅលើថាសតែ។

តើកាបូបតែនឹងផុតកំណត់ទេ? គន្លឹះផ្ទុក!

បាទ! សត្រូវនៃតែគឺជាពន្លឺសំណើមនិងក្លិន។ ប្រើធុងបិទជិតនិងធុងស្រអាប់ដើម្បីរក្សាភាពស្រស់ថ្លានិងរសជាតិ។ រក្សាទុកក្នុងបរិយាកាសត្រជាក់និងមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អឆ្ងាយពីគ្រឿងទេស។ យើងមិនណែនាំឱ្យរក្សាទុកកាបូបតែនៅក្នុងទូទឹកកកនៅពេលដែលការរំពូកអាចប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ។ រក្សាទុកតែយោងតាមវិធីសាស្ត្រខាងលើរហូតដល់កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់របស់វា។