អ្នកចូលចិត្តកាហ្វេជាច្រើនបានធ្វើឱ្យមានការលំបាកក្នុងការជ្រើសរើសដំបូងក្រដាសតម្រងកាហ្វេ។ អ្នកខ្លះចូលចិត្តក្រដាសចម្រោះដែលមិនធ្លាប់មានខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតចូលចិត្តក្រដាសចម្រោះដែលមានជាតិស្ករ។ ប៉ុន្តែតើពួកគេខុសគ្នាយ៉ាងណា?
មនុស្សជាច្រើនជឿថាក្រដាសតម្រងកាហ្វេដែលមិនមានការចាប់អារម្មណ៍គឺល្អបន្ទាប់ពីវាគឺជាធម្មជាតិ។ ទោះយ៉ាងណាក៏មានមនុស្សដែលជឿជាក់ថាក្រដាសចម្រោះដែលមានសារធាតុ buched គឺល្អផងដែរព្រោះវាមើលទៅស្អាតដែលបានបង្កឱ្យមានការជជែកវែកញែកយ៉ាងក្តៅគគុក។
ដូច្នេះចូរយើងវិភាគភាពខុសគ្នារវាងការធ្វើឱ្យខ្លួនមានរាងដូចទឹកនោមនិងមិនចុះចាញ់drip ក្រដាសកាហ្វេ.
មនុស្សភាគច្រើនដូចជាខ្ញុំតែងតែជឿថាក្រដាសធម្មជាតិមានពណ៌សដូច្នេះមនុស្សជាច្រើនជឿជាក់ថាក្រដាសតម្រងកាហ្វេពណ៌សគឺជាឯកសារតម្រងដែលមានដើមកំណើតបំផុត។
តាមពិតក្រដាសធម្មជាតិមិនមានពណ៌សទេ។ ក្រដាសចម្រោះកាហ្វេពណ៌សដែលអ្នកបានឃើញត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយដំណើរការវាដោយសារធាតុ bleach ។
ក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការ bleaching, ផលិតផលសំខាន់ពីរត្រូវបានប្រើ:
- ឧស្ម័នក្លរីន
- អុកសីសេន
ដោយសារតែក្លរីនជាភ្នាក់ងារធ្វើឱ្យមានការខូចខាតជាមួយសមាសធាតុគីមីអ្នកចូលចិត្តកាហ្វេភាគច្រើនមិនប្រើវាញឹកញាប់ទេ។ ហើយគុណភាពនៃក្រដាសចម្រោះកាហ្វេកាហ្វេលាយជាមួយក្លរីនគឺទាបជាងតម្រងដែលលាយជាមួយអុកស៊ីសែន។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកឯកសារចម្រោះដែលមានសារធាតុដែលមានសារធាតុដែលមានគុណភាពខ្ពស់នោះវាត្រូវបានណែនាំឱ្យអ្នកប្រើតម្រងដែលមានស្លាក "TCF" នៅលើការវេចខ្ចប់ដែលមានន័យថាក្រដាសត្រូវបានលាយ 100 ភាគរយហើយមិនមានក្លរីនឡើយ។
ក្រដាសចម្រោះកាហ្វេដែលមិនមានការច្រោះមិនមានរូបរាងពណ៌សភ្លឺនៃក្រដាសច្រោះដែលមានជាតិលាយទេប៉ុន្តែវាកាន់តែមានលក្ខណៈធម្មជាតិនិងបរិស្ថាន។ ឯកសារទាំងអស់មានរូបរាងពណ៌ត្នោតព្រោះពួកគេមិនបានឆ្លងកាត់ដំណើរការធ្វើឱ្យទឹកភ្លៀងទេ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលប្រើក្រដាសចម្រោះកាហ្វេដែលមិនមានការច្រោះវាត្រូវតែលាងជម្រះច្រើនដងដើម្បីការពាររសជាតិក្រដាសពីការចូលកាហ្វេរបស់អ្នក:
- ដាក់ក្រដាសច្រោះកាហ្វេដែលមិនចុះសម្រុងទៅក្នុងធុងកាហ្វេកាហ្វេ
- លាងជម្រះជាមួយទឹកក្តៅហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅកាហ្វេដី
- បន្ទាប់មកចាក់ចេញទឹកក្តៅដែលប្រើដើម្បីលាងជមែះក្រដាសតម្រង
- ចុងបញ្ចប់ចាប់ផ្តើមញ៉ាំកាហ្វេពិតប្រាកដ
ការការពារបរិស្ថាន
បើប្រៀបធៀបទៅនឹងក្រដាសចម្រោះកាហ្វេដែលមានជាតិប្រមាញ់ពីរអាចធ្វើឱ្យខូចដល់បរិស្ថាន។
ដោយសារតែការបន្ថែមការធ្វើឱ្យមានសារធាតុ bleaching ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការផលិតកម្មទោះបីជាបរិមាណទឹកសាដ្រូតិចតួចត្រូវបានប្រើក៏ដោយឯកសារចម្រោះកាហ្វេទាំងនេះដែលមានផ្ទុកជាតិទឹកនឹងនៅតែបំពុលបរិស្ថាននៅពេលបោះចោល។
បើប្រៀបធៀបទៅនឹងក្រដាសចម្រោះច្រោះក្លរីនក្លរីនក្រដាសចម្រោះកាហ្វេដែលមានជាតិក្លាដិនមានលក្ខណៈបរិស្ថាន។ ក្រដាសចម្រោះលាយដោយឧស្ម័នក្លរីននឹងមានផលប៉ះពាល់បន្តិចបន្តួចលើដី។
រសជាតិ:
វាក៏មានភាពចម្រូងចម្រាសដ៏អស្ចារ្យផងដែរឌ្រីបច្រោះក្រដាសចម្រោះកាហ្វេនឹងប៉ះពាល់ដល់រសជាតិកាហ្វេ។
សម្រាប់អ្នកផឹកកាហ្វេប្រចាំថ្ងៃធម្មតាភាពខុសគ្នាអាចមានតិចតួចខណៈពេលដែលអ្នកចូលចិត្តកាហ្វេដែលមានបទពិសោធន៍អាចរកឃើញថាក្រដាសច្រោះកាហ្វេដែលមិនមានសុវត្ថិភាពផលិតក្លិនក្រដាសបន្តិចបន្តួច។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលប្រើក្រដាសចម្រោះកាហ្វេកាហ្វេដែលមិនត្រូវបានគេបោះបង់ចោលវាត្រូវបានគេលាងជាប្រចាំ។ ប្រសិនបើអ្នកលាងជមែះក្រដាសច្រោះមុនពេលកាហ្វេញ៉ាំវាអាចត្រូវបានដកចេញស្ទើរតែទាំងស្រុង។ ដូច្នេះក្រដាសច្រោះកាហ្វេប្រភេទណានឹងជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើរសជាតិកាហ្វេប៉ុន្តែនេះក៏ទាក់ទងនឹងក្រាស់របស់ក្រដាសដែរ។
គុណភាព:
នៅពេលជ្រើសរើសយកក្រដាសចម្រោះមិនត្រឹមតែអ្នកត្រូវការដើម្បីធានាថាទំហំសមស្របត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់វិធីសាស្ត្រញ៉ាំដែលអ្នកបានជ្រើសរើសប៉ុន្តែក៏ប្រាកដថាបានជ្រើសរើសកម្រាស់ត្រឹមត្រូវ។
ក្រដាសចម្រោះកាហ្វេស្តើងអាចអនុញ្ញាតឱ្យរាវកាហ្វេហូរបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ អត្រាទាញយកកាហ្វេមិនគ្រប់គ្រាន់អាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ការញ៉ាំរបស់អ្នកដែលបណ្តាលឱ្យមានរសជាតិមិនល្អ។ ក្រដាសចម្រោះក្រាស់ឡើងអត្រាទាញយកកាន់តែខ្ពស់និងរសជាតិកាហ្វេកាន់តែប្រសើរ។
មិនថាក្រដាសតម្រងកាហ្វេប្រភេទណាដែលអ្នកជ្រើសរើសសូមចាំថាត្រូវទិញក្រដាសចម្រោះកាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់ព្រោះវានឹងប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់រសជាតិកាហ្វេរបស់អ្នក។
ត្រូវប្រាកដថាពួកគេមានទំហំនិងកម្រាស់ត្រឹមត្រូវដើម្បីញ៉ាំកាហ្វេមួយកែវដែលអ្នកចូលចិត្តក្នុងពេលតែមួយ
បន្ទាប់ពីទទួលបានការយល់ដឹងកាន់តែច្បាស់អំពីក្រដាសច្រោះកាហ្វេអ្នកអាចទាមទារអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ។ ដោយថ្លឹងថ្លែងពីតម្រូវការផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកអ្នកអាចធានាថាអ្នកប្រើក្រដាសចម្រោះកាហ្វេល្អបំផុតក្នុងកំឡុងពេលផលិតកម្មផលិតកម្មហើយញ៉ាំកាហ្វេពែងដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
ពេលវេលាក្រោយ: ឧសភា -2024